航空摄影是指使用民用航空器作为运载工具，通过搭载航空摄影仪器，设备和传感器等对地实施观测，摄影，获取地球地表反射，辐射以及散射电磁波特性信息，用于测制各种比例尺的地形图，资源调查等的飞行活动。